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한국 식품 공급사용 EU FIC 1169/2011 라벨링 완전 가이드 — 알레르겐·영양성분·원산지 표시 실무 (2026)

2026년 6월 6일

TL;DR

EU 식품정보 소비자 규제 (Food Information to Consumers Regulation, FIC) 1169/2011은 2014년 12월 13일 시행, EU 식품 라벨링의 근간 법령이다(EUR-Lex — Regulation 1169/2011). 한국에서 EU로 식품 수출 시 (1) 14가지 알레르겐 통일 표시, (2) 영양성분표 (100g/100ml 기준), (3) 원산지 의무 표시 가 필수. EU 28개국 + EEA (노르웨이·아이슬란드·리히텐슈타인) 적용.

1. FIC 1169/2011 구조 — 5가지 핵심 영역

(1) 포장식품 라벨링 — 제조자명·식품명·내용량·유통기한·보관조건·원료·영양·알레르겐. (2) 비포장식품 라벨링 — 식당·카페에서도 알레르겐 표시 의무. (3) 원산지 표시 — 신선 돼지·양·염소·가금육 의무, 가공식품도 "오해 가능시" 의무. (4) 온라인·통신판매 — 매장과 동일한 표시 의무. (5) 영양성분 표시 — 가공식품 대부분에 의무화 (2016년 12월부터).

2. 14가지 알레르겐 표시

식품에 함유 또는 가공보조제로 사용된 14가지 알레르겐은 원재료명 목록 안에서 나머지와 뚜렷이 구별되도록 강조해야 한다(제21조). 규정이 정한 것은 "구별되는 조판" 이고 굵은 글씨는 그 예시 중 하나다 — 글꼴·스타일·배경색 중 무엇을 써도 되며, 굵은 글씨만 허용되는 것은 아니다:

글루텐 함유 곡물 (밀·호밀·보리·귀리)
갑각류
계란
어류
땅콩
대두
우유 (락토오스 포함)
견과류 (아몬드·헤이즐넛·호두 등 8종)
셀러리
머스타드
참깨
아황산염 (SO2 >10mg/kg)
루핀
연체동물

3. 영양성분표 의무 항목 (100g/100ml 기준)

(1) 에너지 (kJ + kcal), (2) 지방, (3) 포화지방, (4) 탄수화물, (5) 당류, (6) 단백질, (7) 소금. "NRV (Nutrient Reference Values)" 비교 표시도 권장. 1회 분량 표시는 선택 사항. 영양성분표는 정사각형/직사각형 박스 표 형식으로 한곳에 집중 표시.

4. 원산지 표시 의무

(1) 신선 돼지·양·염소·가금육 — 사육국 + 도축국 의무. (2) 가공식품 — "오해 가능시" 의무 (예: 라벨에 한국 풍경 사진 있는데 중국산 원료 사용 → 한국산 오해 가능 → 원산지 표시 의무). (3) EU 원산 표시 — "제조국 (Made in)" 또는 "원산 (Origin of)". (4) 올리브유·꿀·생선·쇠고기 — 별도 원산지 규정.

5. 언어 — EU 회원국별 공용어

포장식품 라벨은 판매 회원국의 공용어 로 표시 의무. 독일·오스트리아 → 독일어. 프랑스 → 프랑스어. 이탈리아 → 이탈리아어. 다국어 패널 사용 가능 (가장 일반적). 영국 (브렉시트 후) → 영어 + 별도 UK 규정 적용. 라벨 폰트 크기는 소문자 x-height 최소 1.2mm (포장 80cm² 이상) / 0.9mm (포장 80cm² 미만).

6. 한국 공급사 실무 체크리스트

(1) 유로 회원국별 다국어 라벨 아트워크 사전 준비 — 독일어 / 프랑스어 / 이탈리아어 / 스페인어 / 폴란드어 + 영어. (2) 14가지 알레르겐 을 원재료명 안에서 구별되게 강조(굵은 글씨·배경색 등 택1). (3) 100g/100ml 기준 영양성분표 — 박스 형식 + NRV 비교. (4) 원산지 "Made in Korea" 또는 "Origin: South Korea". (5) 유통기한 + Lot 번호 EU 형식 (DD/MM/YYYY). (6) EU 책임 사업자 (수입자) 연락처 명기 — 라벨에 의무.

7. 영국 (브렉시트 후) 별도 규정

2021년부터 영국은 EU FIC와 분리된 규정 — UK FIC. 핵심 내용 거의 동일하나 "Made in UK" 표시 규정, "UK responsible business operator" 등 영국 별도. 영국 + EU 동시 수출 시 라벨 분리 또는 "universal" 라벨 (양쪽 적합) 디자인 필수.

8. EU 수출 라벨 위반 시 결과

(1) 세관 보류 — 검역소에서 라벨 부적합으로 압류, 반송 또는 폐기. (2) 회수 명령 (Recall) — 시장 출하 후 라벨 위반 발견 시. (3) 수입자 책임 — 라벨 위반 시 EU 측 수입자가 법적 책임지지만, 한국 공급사 신뢰도 손실로 재계약 어려움. (4) RASFF 알림 — Rapid Alert System for Food and Feed 등재 → 모든 EU 회원국에 위반 정보 공유.

액션 아이템

(1) EU 측 수입자와 라벨 검토 책임 계약서 명문화. (2) 다국어 패널 디자인 — 독일어 / 프랑스어 / 이탈리아어 / 영어 최소 4언어. (3) 알레르겐 14종 cross-contact 분석 — 같은 라인 생산 시 "may contain" 표시 필수. (4) EU 책임 사업자 (수입자) 정보 라벨에 명기. (5) UK 라벨 별도 준비 또는 universal 디자인. EU 라벨은 "디자인 후 검증" 보다 "법령 검증 후 디자인" 순서 필수.

출처